Faca Nakiri Profissional 7"

Faca japonesa para vegetais com lâmina retangular de 7" em aço 440, acabamento martelado antiaderente e cabo ergonômico em madeira escura. Medidas: 31 cm de comprimento total, 5 cm de largura e 2 mm de espessura. Elegância, precisão e tradição em um só utensílio.

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Faca Nakiri Profissional – Lâmina 7" em Aço 440 com Acabamento Martelado

Elegância e precisão se encontram nesta faca Nakiri de alto desempenho, projetada especialmente para amantes da culinária japonesa e chefs exigentes. Com uma lâmina retangular de 7 polegadas (aproximadamente 18 cm) e 2" de largura, ela oferece cortes retos e limpos, perfeitos para vegetais e hortaliças.

✨ Destaques do design:

Aço inoxidável 440: Alta resistência à corrosão e excelente retenção de fio, ideal para uso intenso na cozinha.
Acabamento martelado (tsuchime): Reduz o atrito e evita que os alimentos grudem na lâmina, além de conferir um visual artesanal sofisticado.
Espessura da lâmina: Apenas 2 mm, garantindo leveza e precisão nos cortes.
Comprimento total: 31 cm, com largura máxima de 5 cm, proporcionando excelente equilíbrio e controle.
Cabo ergonômico em madeira escura polida: Confortável ao toque, com design anatômico e um emblema decorativo próximo à junção com a lâmina, que adiciona um toque de exclusividade.